Apúntate y recibe GRATIS el curso: "Haz de tu filosofía tu profesión"
¡SÍ, LO QUIERO!
Blog - Institut IGEM

Recetas

Tarta de manzana

Receta para

4 personas

Tiempo de la receta

45 minutos

Dificultad de la receta

Baja

Propiedades

Ingredientes

Para la base:

  • Galletas de espelta integrales sin azúcar

Para el relleno:

  • 6 manzanas dulces troceadas
  • Ralladura de 1 limón
  • 1 vaina de vainilla abierta
  • 2/3 cucharadas de melaza de arroz
  • 3 cucharadas soperas de agar-agar en polvo
  • 2 cucharadas soperas de crema de almendras

Decoración:

  • Jugo concentrado de manzana.
  • Fresones cortados a rodajas finas (en el momento de servir)

Preparación de la receta

  1. Colocamos en una cazuela las manzanas, la vaina de vainilla, los copos de agar-agar y una taza de agua. Hervimos a fuego lento durante 12 minutos.
  2. Añadimos la melaza de arroz al gusto, la ralladura de limón y la pasta de almendras. Mezclamos bien y retiramos la vaina de vainilla.
  3. Colocamos un molde desmontable un fondo de galletas de espelta troceados. Vertemos encima el relleno y dejamos enfriar completamente.
  4. En el momento de servir, colocamos las rodajas de kiwis recién cortados encima de la tarta. Vertemos unas gotas de jugo concentrado de manzana. ¡Ya está listo para servir!

       ¡Feliz digestión!

Consigue consejos semanales para vivir la salud naturalmente

Inscríbete y únete a la comunidad de IGEM

Descarga el curso GRATUITO ahora

"Los principios de un Detox natural"

¿Qué puedes aprender en este SEMINARIO GRATUITO?

Si quieres ser naturópata y dedicarte de forma profesional a la salud natural, este seminario es un básico, ¿por qué te decimos esto? Pues por que es esencial que comiences tu aprendizaje por uno de los primeros pasos que realizamos los terapeutas naturales: la desintoxicación.

¿Quién te guiará en este aprendizaje? Contigo estará el Dr. Joan Guxens, co-fundador del Institut IGEM, profesor de Naturopatía desde hace más de 30 años y médico naturista con más de 40 años de experiencia clínica acompañando a pacientes a recobrar su salud con medicina natural.

Tarta de manzana | Contenidos relacionados

Configuración de cookies