Recetas
Batido de frutos rojos y melocotón
Receta para
4 personas
Tiempo de la receta
5 minutos
Dificultad de la receta
Fácil
Propiedades
Los frutos rojos son de colores rosáceos – rojos. Cuando el color es más intenso su valor nutricional es mayor. Se incluyen dentro del grupo de frutos rojos o también llamados frutos del bosque: las grosellas, las moras, los arándanos, las frambuesas, las fresas o los fresones.
Los frutos rojos encabezan las listas de alimentos con mayor contenido en antioxidantes, tienen alto contenido en vitamina C y fibra dietética y un efecto preventivo en infecciones intestinales y urinarias.
Tipo de entrada
RecetasIngredientes
- ¾ de vaso por persona de mezcla de frutos rojos congelados
- ¼ de vaso por persona de melocotón troceado y escurrido
- Leche de arroz al gusto, según la consistencia deseada
- 2 cucharadas de zumo de manzana concentrado
- Hojas de menta para decorar
Preparación de la receta
- Introducir todos los ingredientes en la batidora y batir.
- Una vez estén los ingredientes batidos, añadir leche de arroz al gusto hasta conseguir la consistencia deseada (tipo sorbete).
- Servir inmediatamente adornado con unas hojas de menta.
¡Feliz digestión!
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