Enero 1987: Hombre de 44 años con Artritis reumatoide psoriásica en las manos, muñecas, cervicales, tobillos y pies. 
Con una Dieta depurativa, Caldo antioxidante, Complementos hepático-depurativos, Minerales, Oligoelementos, Vitaminas y Ácidos grasos esenciales mejoró, y sí, se curó en unos 2 años tanto de la artritis como de la psoriasis.

Inicialmente siguió una Dieta depurativa, sin carne, sin pescado y son huevos. A los 3 meses añadimos el pescado y los huevos, y a los 4 meses carne blanca. Además, durante 2 años tomó zumos de frutas y verduras diariamente: pepino, zanahoria, alcachofa, perejil, manzana, y en verano sandía, pera, manzana. Y 2 vasos de caldo antioxidante cada día, todo el tiempo. Aquí hay que señalar la importancia en la artritis reumatoide de realizar una dieta prácticamente vegetariana durante todo el tiempo de tratamiento, y también durante el periodo de mantenimiento, a fin de evitar al máximo las recaídas.
El equilibrio de la flora intestinal con probióticos mejoró la absorción de nutrientes y la eliminación de toxinas de la mucosa intestinal paró el flujo de toxinas hacia el hígado, las articulaciones y el sistema inmunitario.

Hablo de experiencia tóxica porque era una persona que se alimentaba muy mal. No comía nada de fruta y verdura, ni cruda ni cocida. Seguía una dieta hiperproteica, con mucha carne, abusando de los fritos y las salsas grasas, una alimentación acidificante y tóxica. Al no comer ningún alimento crudo es a la vez una alimentación con un aporte de vitaminas, minerales, oligoelementos, enzimas nutritivas y fitonutrientes prácticamente nulo. Estas personas con estos hábitos alimenticios, a más de intoxicar el organismo sin saberlo, sufren una carencia de todos estos nutrientes muy importante que no es nada saludable. Por eso durante los 2 años de tratamiento logramos revertir la situación con unos hábitos dietéticos saludables y tomando, casi todo el tiempo, complementos ricos en vitaminas, minerales, oligoelementos, enzimas nutritivas y fitonutrientes.

Se ha jubilado hace 5 años con muñecas y tobillos algo deformados, como ya tenía entonces, pero sin ninguna recaída de artritis, ni de la psoriasis.